La gelatina es un producto que aporta vitaminas y minerales y posee numerosos beneficios para el sistema digestivo, la piel, los dientes y la salud mental.
Es un ingrediente que se utiliza en numerosas recetas y puede dar lugar a propuestas estupendas, dulces y saladas. La siguiente receta es un postre de gelatina de frutos rojos. Se prepara de una forma muy fácil y rápida, aunque hay que esperar a que se enfríe para que se solidifique.
Gelatina de frutos rojos.
https://www.youtube.com/watch?v=WNfHuBI8JMQ&t=199s
Ingredientes:
- 80 gr de gelatina de frutos rojos.
- 120 gr de crema de leche.
- 30 gr de azúcar
- 3 gotas de esencia
- 3 unidades de fresas
- 2 unidades de kiwi
- Maní al gusto.
Salsa de mora y mango:
- 80 gr de mora
- 80 gramos de mango
- 50 gr de azúcar Canela
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