La capital de Colombia, con más de 8 millones de personas, es cosmopolita, intensa y vibrante. Sus horarios de comida son diferentes a las de otras regiones de América. Su condición geográfica y altitud, 2.600 metros de altura, determina su uso horario de 12 horas solares, todo el año, siempre igual, sin presencia de estaciones. Amanece a las 6 de la mañana y se hace noche a las 6 de la tarde.

En Bogotá no se merienda se toman las “onces”… en Bogotá no se cena, se come..

Si usted está de visita, debe saber cuándo se come aquí.

Desayuno: 6:00 a 9:00 am

Medias Nueve: 9:00 a 10:30 am

Almuerzo: 12:00 a 2:00 pm

Onces: 4:00 a 5:00  pm

Comida: 7:00 a 10.30 pm

Zonas Gastronómicas:

• La Candelaria
• La Macarena
• Chapinero
• Quinta Camacho
• Zona G
• Zona Rosa
• Parque de la 93
• Usaquén

Desayuno:  Nos deleitamos con chocolate y degustamos arepas, tamales de pollo, res y cerdo, que estaban cocinados al mejor estilo casero. Muy bien atendido y muy económico. Inolvidable

Arepas, chocolate y tamales – Foto: Cortesía

Medias nueve: Son un verdadero símbolo de la gastronomía del país, porque representa la fusión de las tres culturas base de Colombia: indígena, criolla y afrocolombiana.

Empanadas con ají – Foto: Cortesía

Almuerzo: ¡Tome nota y vaya con hambre! Es la comida central del día y en Bogotá, con cerca de 23 mil restaurantes, opciones abundan.

Un almuerzo de piquete es casi obligatorio si está en la ciudad. – Foto: Cortesía

Onces:  Es la tradición alimenticia más importante y antigua de Bogotá.

Chocolate santafereño o un tintico (café oscuro) – Foto: Cortesía

Comida: Lo primero que debes saber sobre la última comida del día, es que en Bogotá no se cena, se come.

¡La noche gastronómica bogotana promete! Desde restaurantes vegetarianos, cenas clandestinas, casuales, street food o experiencias gastronómicas con maridaje. De todo hay en Bogotá.

Salchipapas y Mazorcadas son las preferidas – Foto: Cortesía

Fuente Bogotádctravel.